- olestra
- oles·tra ō-'les-trə n a noncaloric fat substitute consisting of a series of compounds that are sucrose esters of six to eight fatty acids resistant to absorption by the digestive system due to their large size
Medical dictionary. 2011.
olestra
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olestra — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ia, CMc. olestrastrze, blm {{/stl 8}}{{stl 7}} syntetyczny tłuszcz niewchłaniany przez organizm, składający się z cząsteczek cukru, do której podłączonych jest 6 lub 8 cząsteczek kwasów tłuszczowych : {{/stl 7}}{{stl… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
Olestra — Rotating stereogram animation of Olestra Olestra (also known by its brand name Olean) is a fat substitute that adds no fat, calories, or cholesterol to products. It has been used in the preparation of traditionally high fat foods such as potato… … Wikipedia
Olestra — Animación representando una molécula de Olestra Olestra (también conocido por su nombre comercial Olean) es un sustituto de las grasas que no aporta triacilgliceroles, calorías ni colesterol a los productos alimenticios. Ha sido utilizado en la… … Wikipedia Español
Olestra — Polyester de saccharose Général No CAS … Wikipédia en Français
Olestra — Dreidimensionale Darstellung des Olestra Moleküls (animiert) Olestra ist ein synthetischer Fettersatzstoff, bestehend aus Estern von Fettsäuren und Saccharose (Saccharosepolyester). Es kann nicht von den körpereigenen Lipasen abgebaut werden. Zu… … Deutsch Wikipedia
olestra — {{＃}}{{LM O27983}}{{〓}} {{［}}olestra{{］}} ‹o·les·tra› {{《}}▍ s.f.{{》}} Grasa sintética sin calorías, que no es absorbida por el organismo … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
olestra — noun Etymology: probably by shortening & alteration from (sucrose) polyester Date: 1987 a noncaloric fat substitute consisting of a series of compounds that are sucrose esters of six to eight fatty acids resistant to absorption by the digestive… … New Collegiate Dictionary
olestra — /oh les treuh/, n. a synthetic oil used as a substitute for dietary fat: not digested or absorbed by the human body. [1995; ol ( < L oleum oil) + estra, alter. of (poly)ester] * * * … Universalium
olestra — n. modern artificial fat that is not absorbed by the body and has a low caloric value … English contemporary dictionary
Olestra — [ɒ lɛstrə] noun trademark a synthetic calorie free substitute for fat in foods, able to pass through the body without being absorbed. Origin 1980s: from (p)ol(y)est(e)r + the suffix a … English new terms dictionary
