reductic acid

reductic acid
A strong reducing product (antioxidant) formed in hot alkaline sugar solutions.

Medical dictionary. 2011.

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  • Reduktone — sind organische chemische Verbindungen, die an den beiden Kohlenstoffatomen einer C=C Doppelbindung zwei Hydroxygruppen tragen („Endiole“) sowie zusätzlich direkt am benachbarten Kohlenstoffatom eine Carbonylgruppe aufweisen.[1] Die Doppelbindung …   Deutsch Wikipedia

  • Endiol — Reduktone sind chemische Verbindungen, in deren Moleküle sich an den beiden Kohlenstoffatomen einer C=C Doppelbindung noch zwei Hydroxylgruppen befinden. Diese deshalb so genannten Endiole sind mesomerie stabilisiert und auf Grund einer… …   Deutsch Wikipedia

  • Endiole — Reduktone sind chemische Verbindungen, in deren Moleküle sich an den beiden Kohlenstoffatomen einer C=C Doppelbindung noch zwei Hydroxylgruppen befinden. Diese deshalb so genannten Endiole sind mesomerie stabilisiert und auf Grund einer… …   Deutsch Wikipedia

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