protalbumose

protalbumose
Intermediate products of protein digestion, derived from hemialbumose; soluble in water and not coagulable by heat, but precipitated by ammonium sulfate, cupric sulfate, and sodium chloride. SYN: protoalbumose.

* * *

pro·tal·bu·mose (pro-talґbu-mōs) a primary proteose.

Medical dictionary. 2011.

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