α-dextrinase — α dex·trin·ase (dekґstrin ās) an enzyme that catalyzes the hydrolysis of both α 1,6 and α 1,4 bonds in linear and branched oligoglucosides and maltose and isomaltose. It occurs on the brush border of the intestinal mucosa,… … Medical dictionary
limit dextrinase — lim·it dex·trin·ase (limґit dekґstrin ās) oligo 1,6 glucosidase. See α dextrinase … Medical dictionary
Small intestine — Infobox Anatomy Name = Small intestine Latin = intestinum tenue GraySubject = 248 GrayPage = 1168 Caption = Diagram showing the small intestine Caption2 = Precursor = System = Artery = Vein = Nerve = celiac ganglia, vagus… … Wikipedia
Mashing — Interior view of a mash tun in a Scotch whisky distillery, showing the stirring mechanism. In brewing and distilling, mashing is the process of combining a mix of milled grain (typically malted barley with supplementary grains such as corn,… … Wikipedia
List of EC numbers (EC 3) — This list contains a list of EC numbers for the third group, EC 3, hydrolases, placed in numerical order as determined by the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology.EC 3.1: Acting on Ester BondsEC… … Wikipedia
Dextrin dextranase — Identifiers EC number 2.4.1.2 CAS number 9032 13 7 … Wikipedia
Digere — Digestion Le système digestif de l homme. La digestion est le processus au cours duquel un organisme vivant reçoit du milieu extérieur des aliments (eau, molécules organiques et minéraux), les modifie afin de les transformer en nutriments et… … Wikipédia en Français
Digestions — Digestion Le système digestif de l homme. La digestion est le processus au cours duquel un organisme vivant reçoit du milieu extérieur des aliments (eau, molécules organiques et minéraux), les modifie afin de les transformer en nutriments et… … Wikipédia en Français
Hydrolase — Cristal de lysozyme Les hydrolases constituent une classe d enzymes qui catalysent les réactions d hydrolyse de molécules suivant la réaction générale : R R + H2O ⇌ R OH + R H On y trouve par exemple les estérases, qui hydrolysent les … Wikipédia en Français
La digestion: — Digestion Le système digestif de l homme. La digestion est le processus au cours duquel un organisme vivant reçoit du milieu extérieur des aliments (eau, molécules organiques et minéraux), les modifie afin de les transformer en nutriments et… … Wikipédia en Français