achrodextrin
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achrodextrin — variant of achroödextrin … Useful english dictionary
Dextrin — Identifiers CAS number 9004 53 9 … Wikipedia
Alpha-Amylase — α Amylase is the major form of amylase found in humans and other mammals.Amylase in human physiologyAlthough found in many tissues, amylase is most prominent in pancreatic juice and saliva which each have their own isoform of human α amylase.… … Wikipedia
Stärke — (Stärkemehl, Satzmehl, Kraftmehl, Amylum), ein Inhaltsbestandteil vieler Pflanzenzellen, der in Form organisierter Körner (s. Abbildung und Arrowroot) auftritt. Dieselben besitzen sehr verschiedene Größen, sind kugelig, oval, linsen oder… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Stärkezuckerfabrikation — Stärkezuckerfabrikation. Stärkemehl vermag indirekt in eine vergärbare Zuckerart überzugehen, den sogenannten Stärkezucker. Dieser ist identisch mit einem Zucker, der sich neben andern Zuckerarten in den süßschmeckenden Früchten vorfindet; man… … Lexikon der gesamten Technik
achroodextrin — Dextrin of low molecular weight, formed from starch in a stage of the digestion of the latter by amylase; it gives no color reaction with iodine. Cf.:amylodextrin, erythrodextrin. SYN: achrodextrin … Medical dictionary
achro- — combining form or achroö Etymology: Greek achroos, from a a (II) + chroos colored more at chroous : colorless achrodextrin achroöcyst … Useful english dictionary
