Adulteration
1Foods and their adulteration , H.W. Wiley (2011)
Эта книга репринт оригинального издания (издательство&34;Philadelphia, P. Blakiston&39;s Son&Co.&34;, 1907 год), созданный на основе… 1978 грн (только Украина)2The microscopy of vegetable foods, with special reference to the detection of adulteration and the diagnosis of mixtures by Andrew L. Winton, with the collaboration of Josef Moeller , Winton Andrew Lincoln (2011)
Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по… 2008 руб3Simple methods for detecting food adulteration , Bower John A (2011)
Книга представляет собой репринтное издание. Несмотря на то, что была проведена серьезная работа по… 687 руб4An Adulteration Act , William Wymark Jacobs
руб электронная книга5Food Forensics and Toxicology , Titus A. M. Msagati
A comprehensive guide, offering a toxicological approach to food forensics, that reviews the legal, economic, and biological issues of food fraud Food Forensics and Toxicology offers an introduction… 15443.31 руб электронная книга6Food Chemical Hazard Detection. Development and Application of New Technologies , Shuo Wang
Food chemical safety remains a serious concern to the food industry. Risks such as adulteration, the existence of toxic and allergenic compounds in foods, and poor regulation of postharvest… 15903.39 руб электронная книга
