exorphin

exorphin
ex·or·phin (ek-sorґfin) any of various peptides that have opioid properties and are not normally found in humans; several are found in wheat gluten.

Medical dictionary. 2011.

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  • Exorphin — Exorphine sind Peptide, die durch enzymatische Spaltung aus in Nahrungsmitteln vorhandenen Polypeptiden entstehen. Die Spaltung kann durch Verdauungsenzyme, Tätigkeit von Mikroorganismen oder technische Behandlung (Kochen, Backen) entstehen. Man… …   Deutsch Wikipedia

  • exorphin — noun Any compound, formed outside of the brain, that interacts with opiate receptors; especially any of a range of peptides, formed during the metabolism of gluten, that are thought to disrupt brain function in autistic children …   Wiktionary

  • Gluten exorphin — Gluten exorphines are a group of opioid peptides which are formed during digestion of the gluten protein. It has been hypothesized that children with autism have abnormal leakage from the gut of these compounds, which then pass into the brain and …   Wikipedia

  • Peptide opioïde — Un peptide opioïde désigne un opiacé (une molécule compatible avec les récepteurs aux opiacés), constitué d une chaine d acides aminés. Ce terme peptide distingue donc parmi les opioïdes ceux qui sont le résultat direct ou indirect d une synthèse …   Wikipédia en Français

  • Opioid peptide — Opioid peptides are short sequences of amino acids that bind to opioid receptors in the brain; opiates and opioids mimic the effect of these peptides. Opioid peptides may be produced by the body itself, for example endorphins. The effects of… …   Wikipedia

  • Rubiscolin — The rubiscolins are a group of opioid peptides which are formed during digestion of the ribulose bisphosphate carboxylase/oxygenase (Rubisco) protein from spinach leaves. Rubiscolins mimic the effects of opiates and therefore influence the brain …   Wikipedia

  • Exogene Morphine — Exorphine sind Peptide, die durch enzymatische Spaltung aus in Nahrungsmitteln vorhandenen Polypeptiden entstehen. Die Spaltung kann durch Verdauungsenzyme, Tätigkeit von Mikroorganismen oder technische Behandlung (Kochen, Backen) entstehen. Man… …   Deutsch Wikipedia

  • Exogenes Morphin — Exorphine sind Peptide, die durch enzymatische Spaltung aus in Nahrungsmitteln vorhandenen Polypeptiden entstehen. Die Spaltung kann durch Verdauungsenzyme, Tätigkeit von Mikroorganismen oder technische Behandlung (Kochen, Backen) entstehen. Man… …   Deutsch Wikipedia

  • Exorfin — Exorphine sind Peptide, die durch enzymatische Spaltung aus in Nahrungsmitteln vorhandenen Polypeptiden entstehen. Die Spaltung kann durch Verdauungsenzyme, Tätigkeit von Mikroorganismen oder technische Behandlung (Kochen, Backen) entstehen. Man… …   Deutsch Wikipedia

  • Exorfine — Exorphine sind Peptide, die durch enzymatische Spaltung aus in Nahrungsmitteln vorhandenen Polypeptiden entstehen. Die Spaltung kann durch Verdauungsenzyme, Tätigkeit von Mikroorganismen oder technische Behandlung (Kochen, Backen) entstehen. Man… …   Deutsch Wikipedia

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